Pokoleniowy murzynek

1 kostka margaryny
1,5 szklanki cukru pudru
4 łyżki wody
1,5 szkl mąki tortowej
3 łyżki kakao
3 jajka
3 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

W garnku na małym ogniu rozpuszczamy margarynę, kakao, cukier puder z dodatkiem wody. Masa ma być jednolita. Odlewamy pół szklanki masy.
Ubijamy pianę z białek a do masy czekoladowej dodajemy żółtka, mąkę, proszek do pieczenia oraz na końcu pianę z białek. Całość delikatnie mieszamy.
Przelewamy do podłużnej foremki i pieczemy około godzinę w 170'C.
Po przestudzeniu polewamy odłożoną polewą.

2009-11-27 elwirka
Bardzo fajnie wygląda to ciasto, napewno je przygotuję ;)

2010-02-22 smakorzka
bardzo dobre